Pyszne i szybkie ciasto zaskoczy Twoich gości. Wypróbuj przepis na sernik malinowy.

Każdy docenia domowe wypieki. Ciasto kupione w najlepszej cukierni nigdy nie dorówna smakowi ciasta upieczonego własnoręcznie. Jest lepsze w smaku i zdrowsze, a aromat waniliowy powoduje, że dom staje się przytulny. Możesz również zrobić ciasto wraz z ważną dla Ciebie osobą, dzięki czemu zacieśnisz z nią więzy i będziesz z sentymentem wspominać te chwile.

Jeśli dysponujesz jagodami, malinami bądź truskawkami i nie wiesz, do czego je wykorzystać, możesz zrobić przepyszny sernik malinowy. Zaopatrz się w potrzebne produkty i zacznij piec.

Składniki:

• 2 jajka

• 500 g twarogu

• 100 g masła

• 200 g mąki pszennej

• 70 g śmietany

• 200 g cukru

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1,5 łyżeczki cukru waniliowego

• wybrane owoce, np.: jagody, maliny, truskawki

Przygotowanie:

1. Przesiej 200 g mąki i połącz z proszkiem do pieczenia. Pokrój masło w małe kostki i wymieszaj z mąką i proszkiem.

2. Dodaj jajko i 100 g cukru. Wyrabiaj ciasto do momentu, aż wszystkie składniki się połączą a ciasto będzie miękkie i elastyczne.

3. Włóż ciasto do lodówki na pół godziny.

4. W oddzielnym naczyniu wymieszaj twaróg z pozostałym cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną i jajkiem.

5. Ciasto rozłóż w formie. Stwórz boki około 4-5 cm. Na tak rozłożone ciasto wylej masę serową i rozłóż na wierzchu owoce. Piecz przez 40 minut w 180ºC.

Sernik malinowy jest bardzo pyszny, pięknie pachnie i można go zrobić w krótkim czasie. Z całą pewnością będzie Ci smakował, więc nie zapomnij podzielić się nim z przyjaciółmi i rodziną – niech oni również mają szanse docenić jego smak. Pamiętaj także o tym, żeby zrobić zdjęcie tego pysznego ciasta i podzielić się efektami swojej pracy w komentarzu!