Serniczki w kubku – Deser sernikowy, który przygotujesz w zaledwie w 5 minut. Koniecznie musisz spróbować
1 786
Przygotowanie domowego sernika nie musi zajmować wiele czasu. Co więcej, nie musi wymagać korzystania z piekarnika. Dzisiaj przedstawimy sposób na przygotowanie prostego i całkiem taniego deseru w zwykłych szklankach.
Potrzebne składniki:
250 g twarogu (najlepiej niemielonego wcześniej i nie tego z kubełka)
250 ml śmietany (można kupić od razu bitą śmietanę lub samemu ją przygotować)
2 opakowania cukru waniliowego
1 łyżka cukru pudru
Opcjonalnie:
Owoce np. banany, truskawki
Polewa (można ją wykonać samodzielnie ze śmietany i czekolady)
krakersy
Sposób przygotowania:
1. W misce umieść twaróg, cukry i bitą śmietaną.
2. Jeśli samodzielnie wykonujesz bitą śmietanę, to potrzebujesz kremówki 30% lub 33%. Umieszczasz ją w wysokim naczyniu, dodajesz cukru pudru wedle uznania i miksujesz na wysokich obrotach, aż do uzyskania stałej masy.
3. Składniki zmiksuj do połączenia, a następnie wyłóż do przygotowanych wcześniej szklanek lub miseczek.
4. Jeśli używasz owoców, warto dać je na dno, a dopiero potem wyłożyć masę twarogową. Pozostało jedynie ozdobić deser. Możesz to zrobić na kilka sposobów:
5. Wykładasz na górę pokruszone krakersy lub wiórki czekoladowe
6. Przygotowujesz krem czekoladowy. W kąpieli wodnej rozpuść tabliczkę czekolady, a następnie dolej do niej śmietanę kremówkę. Wymieszaj i wyłóż na deser. Dobrze prezentują się także biszkopty lub herbatniki. Gotowe!
Deser warto podawać po wcześniejszym schłodzeniu. Smacznego!