Sałatka ze świeżych buraczków- nadaje się idealnie jako dodatek do pysznego obiadu.

Sałatka z buraczków jest bardzo zdrowa, a do tego banalnie prosta w przygotowaniu.

U nas w domu bardzo często ją przygotowujemy, gdyż nie wyobrażamy sobie drugiego danie bez tej pysznej sałatki z buraczków. Potrzebne do niej składniki są bardzo łatwo dostępne. Koniecznie musisz ja przygotować. Połączone buraczki z jajkiem oraz orzechami, dadzą niesamowicie pyszny smak.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 2 Ogórki kiszone

• 300 g buraczków ugotowanych

• 80 g orzechów włoskich

• 80 g żółtego ulubionego sera

• 3 łyżki majonezu

• 2 ugotowane na twardo jajka

• Szczypta soli oraz pierzu

• Łyżka musztardy

WYKONANIE:

1.Ugotowane buraczki zetrzyj na tarce lub pokrój w małą kosteczkę. Następnie również w kosteczkę pokrój jajka oraz ogórki.

2.Orzechy włoskie bardzo drobno posiekaj, po czym dodaj je do miski z pozostałymi składnikami, następnie dodaj musztardę, majonez oraz przypraw do smaku szczyptą soli oraz pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj, po czym odstaw na bok na kilka minut.

Po tym czasie sałatka z buraczków jest gotowa. Tak przygotowana idealnie nadaje się jako dodatek do pysznego mięsnego obiadu, życzę smacznego!