Sałatka wielowarstwowa. Pyszne danie pełne smaku i koloru. Każdy kęs to przyjemność.
Jedzenie ma przede wszystkim smakować, ale jeśli jeszcze dodatkowo wygląda pięknie to już rewelacja. Tej pysznej, wielokolorowej sałatce nikt się nie oprze. Stanowić ona będzie nie tylko pyszny posiłek, ale i ozdobę każdego stołu, na którym zostanie postawiona.
Poniżej prezentujemy przepis na rewelacyjną sałatkę, które nie tylko znakomicie smakuje, ale poza tym jest pełna barw i aromatów. Danie to doskonale sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków celebrowanych w rodzinnym gronie, jak i na większych uroczystościach. Jest proste w wykonaniu, ale już sam jego wygląd robi duże wrażenie. Docenia je każdy smakosz.
Przed podaniem warto przez około 30 minut schłodzić sałatkę w lodówce. Dzięki temu zabiegowi smaki będą mogły się wymieszać i sałatka będzie jeszcze smaczniejsza.
Poniżej składniki potrzebne do zrobienia tej przepysznej sałatki.
Składniki:
- 500g wędzonego mięsa z kurczaka
- 150g sera żółtego w kawałku (twardego)
- 3 jajka
- 300g pieczarek
- 2 pomidory
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo. Poczekać aż wystygną, obrać i pokroić w kostkę.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu
- Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć. A następnie wymieszać z cebulą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pozostawić do ostygnięcia.
- Ser żółty zetrzeć, najlepiej na tarce z małymi oczkami.
- Mięso z kurczaka pokroić w cienkie paseczki, a pomidora w plasterki.
- Składniki układać warstwowo w następującej kolejności: kurczak, 1/3 majonezu, ser żółty, połowa pokrojonych jajek, 1/3 majonezu, ostudzone pieczarki z cebulą, reszta pokrojonych jajek, reszta majonezu, pomidory.