Placki ziemniaczane z serem oraz szynką- Tak przygotowanych jeszcze nigdy nie jadłaś. Spróbuj koniecznie

Przepis na placki ziemniaczane z dodatkiem sera oraz szynki idealnie nadają się na szybkie danie dla zapracowanych osób , które nie mają czasu długie gotowanie.

Nikt się nie oprze tak szybkiemu oraz bardzo pysznemu daniu. Błyskawicznie znika ze stołu wiec warto przygotować podwójną porcję. Zapraszam na przepis!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 100 g szynki

• Odrobina oleju roślinnego

• Pół kilograma ziemniaków

• 2 jajka

• 50 g sera (w kostce najlepiej)

• 2 łyżki stołowe mąki

• Do smaku pieprz, sól , natka pietruszki

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Obrane oraz umyte ziemniaki, na tarce o grubych oczkach dokładnie zetrzyj.

2.Aby nadmiaru wody się pozbyć, odsączaj starte ziemniaki na sitku.

3.Do miski przełóż odsączone ziemniaki, następnie dodaj w cienkie paski pokrojoną szynkę, jajka, posiekaną natkę pietruszki oraz starty ser na tarce o grubych oczkach.

4.Dodaj 2 łyżki mąki (jak jest taka potrzeba można dodać więcej). Do smaku dopraw pieprzem oraz solą i całość dokładnie wymieszaj.

5.Na patelni z rozgrzanym olejem smaż placki z obydwu stron na złoty kolor. Życzę smacznego!

Koniecznie tym przepisem podziel się z przyjaciółmi oraz rodziną, a nam napisz swoje wrażenia.