Cukinia w cieście- tak pysznej jeszcze nigdy nie jadłaś. Koniecznie musisz spróbować

Odpowiednie odżywianie świetnie wpływa na Twoje zdrowie.

Każdy z nas powinien codziennie jeść pięć porcji warzyw oraz owoców. Zamiast przygotowywać kotlety z mięsa, koniecznie wypróbuj nowego przepisu jakim są kotlety z cukinii w cieście.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Cukinia-500 g

• Jajka-2 sztuki

• Mleko-100 ml

• Bułka tarta-100 g

• Mąka pszenna-3 łyżki

• Masło-20 g

• Sól- pół łyżeczki

• Olej słonecznikowy- 2 łyżki

• Pieprz czarny mielony

WYKONANIE:

1.Na samym początku dokładnie umyj cukinię, potem w cienkie plastry pokrój o grubości od 0,5-1 cm . Przygotowaną cukinię pokrój na plastry tak jak jest pokazane na zdjęciu poniżej. Kolejnym krokiem jest rozbicie każdego kawałka z obydwu stron. Rozbite kawałki przypraw dokładnie pieprzem.

2.Poprzez połączenie jajek, mleka oraz mąki uzyskasz potrzebne Ci ciasto. W tak przygotowanym cieście obtocz przyprawioną cukinię , następnie przełóż ją do naczynia z bułką tartą.

3.Obtoczone w bułce tartej cukinie połóż na talerz. Odstaw je na bok na około 10 minut. Po upływie tego czasu panierka z Twojej cukinii na pewno podczas smażenia nie spadnie.

Przygotowane kotlety świetnie pasują do sosu ziołowego lub do śmietankowego. Aby uzyskać pyszny sos śmietankowy , połącz ze sobą śmietanę z czosnkiem , solą oraz ulubionymi ziołami. Pamiętaj, żeby tym przepisem podzielić się z bliskimi.