Pałeczki serowe z kurczakiem – Genialna przekąska na każdą okazję. Nikt nie zostanie wobec nich obojętny.

Rewelacyjna przekąska, która świetnie smakuje i wygląda oryginalnie. Pięknie prezentuje się zarówno na spotkaniach towarzyskich, jak i na odświętnym lub uroczystym stole.

Pałeczki serowe z kurczakiem, mają jeszcze jedną zaletę. Przygotujesz ją w zaledwie 30 minut. Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• Filet z kurczaka – 2 sztuki

• Mąka pszenna – 100 g

• Twardy ser – 400 g

• Jajko – 3 sztuki

• Bułka tarta 200 g

• Sól – do smaku

• Czarny pieprz (mielony) – do smaku

• Papryka – do smaku

• Czosnek granulowany – do smaku

• Olej słonecznikowy – 1 l

PRZYGOTOWANIE:

1. W miseczce, wymieszaj mąkę z solą i pozostałymi przyprawami. Ser pokrój w średnie paski, a fileta z kurczaka na cienkie plasterki.

2. Pasek sera, ułóż na plasterku fileta i zawiń ciasno wokół sera.

3. Każdą pałeczkę, obtocz najpierw w mące z przyprawami, potem w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej.

4. Przed smażeniem, w pałeczki wbij patyczki do szaszłyków – będzie zdecydowanie łatwiej je wkładać i wyciągać.

5. Smaż pałeczki w głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor. Gotowe!

Pałeczki serowe z kurczakiem, najbardziej smakują w towarzystwie ulubionych, najlepiej domowych – sosów – i oczywiście w doborowym towarzystwie przyjaciół i rodziny. Smacznego!