Omlet z dodatkiem cukinii- Takim pożywnym śniadaniem Twoja rodzina będzie zachwycona

Istnieje bardzo wiele przepisów na przygotowanie pysznego omleta. Dodatkowo możesz dodać do niego różnego rodzaju mięso lub warzywa.

Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na omlet z dodatkiem cukinii. W takim wykonaniu na pewno jeszcze nie próbowałaś. Zapraszam na przepis!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 4 jajka

• Duży pomidor

• 400 g cukinii lub kabaczka

• Cebula

• 50 g twardego sera

• Dodatkowo mięso z kurczaka lub krewetki

• Olej do smażenia

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Za pomocą tarki zetrzyj na dużych oczkach obraną oraz umytą cukinię.

2.Na kilka minut odstaw na bok, po czym wyciśnij z niej cały sok, następnie na dwie części podziel.

3.Jedno część podsmaż na patelni z dodatkiem drobno posiekanej cebuli przez 3-4 minuty. Do drugiej części cukinii dodaj jajka, dokładnie połącz ze sobą te dwa składniki.

4.Do surowej cukinii dodaj także podsmażoną z cebulą i dokładnie całość wymieszaj. Do smaku przypraw solą oraz pieprzem, następnie ponownie wymieszaj i przełóż na patelnie z rozgrzanym olejem.

5.Na górę połóż pokrojonego w plastry pomidora oraz dosyp dodatkowo startym serem. Smaż pod przykryciem na małym ogniu do momentu całkowitego ścięcia się jajek.

6. Dodatkowo możesz dodać mięso z kurczaka lub krewetki. Życzę smacznego!