Za pomocą trzepaczki połącz białka jaj, jogurt, olej i sok z cytryny. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia, które wcześniej przesiałeś.
Wmieszaj masło, aż ciasto stanie się gładkie. Przykryj je ręcznikiem na 10 minut. Podczas gdy ciasto odpoczywa, przygotuj nadzienie.
W tym celu wymieszaj serek topiony z posiekanymi ziołami. Ciasto należy rozwałkować na długi, płaski wałek. Podziel ciasto na równe porcje i uformuj każdą z nich w kulkę.
Następnie, spłaszcz każdą kulkę, aż utworzy okrąg. W połowie długości zrób jedno nacięcie. Wypełnij ciasto nadzieniem, a następnie złóż ciasto w kierunku poprzedniego nacięcia.