Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na pyszne ciasto. Moja rodzina jest nim zachwycona. Smak tego ciasta jest fantastyczny, a do tego ciasto zawsze rośnie duże. Koniecznie musisz go spróbować, a zobaczysz że Twoje rodzinie także posmakuje.
Cala moja rodzina nie może się doczekać, aż w końcu ciasto ostygnie , aby mogli je jeść. Wszystkie składniki są bardzo łatwo dostępne, więc na pewno nie będziesz miała z nimi problemu. Tak przygotowane ciasto pięknie wygląda oraz rewelacyjne smakuje!
POTRZEBNE SKŁADNIKI NA CIASTO:
-
90 g masła
-
Szczypta soli
-
80 g cukru
-
190 g mąki
NADZIENIE:
-
60 g masła
-
100 g maku
-
450 ml mleka
-
90 g kaszy manny
-
Szczypta soli
-
90 g cukru
-
Jajko
-
150 g twarogu
SPOSÓB WYKONANIA:
1.Do małego garnka wlej mleko, następnie wsyp mak oraz cukier, po czym dodaj również masło. Całość podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając. Przygotowana masa powinna się lekko gotować.
2.Stopniowo dodawaj kaszę mannę , po czym cały czas dokładnie mieszaj. Gdy są dokładnie połączone składniki , całość zdejmij z ognia i odstaw ,aby ostygło na 20 minut.
3.Do miski włóż twaróg, następnie dodaj szczyptę soli oraz jajko. Całość mieszaj dokładnie Blenderem, aż powstanie jednolita masa.
4.Ostyniętą masę makową dodaj do miski z twarogiem. Całość dokładnie wymieszaj Blenderem lub mikserem.
5. Pora na przygotowanie ciasta: dokładnie połącz ze sobą masło, sól, cukier oraz mąkę. Najlepiej jak być ciasto wyrabiała rękoma lub za pomocą blendera.
6.Dokładnie wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Na 2 części rozdziel ciasto, po czym jedną wyłóż dokładnie przygotowaną blaszkę , po czym wylej na nie gotową masę serowo- makową. Pozostałym ciastem posyp całą powierzchnię wylanej masy.
7.Piecz przez 45-50 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Góra ciasta powinna być zarumieniona.
8.Pozostaw ciasto w blaszce do momentu całkowitego ostygnięcia. Po tym czasie koniecznie włóż blaszkę z ciastem do lodówki na 60 minut.
Tak przygotowane ciasto jest gotowe. Życzę smacznego! Gotowe ciasto idealnie smakuje z pięknie pachnącą kawą lub herbatą. Jestem pewna , że będziesz zachwycona tak pysznym smakiem.
Koniecznie go przygotuj, a cała Twoja rodzina będzie pod wrażeniem!