Klopsiki z mielonego mięsa – idealny pomysł na obiad. Banalnie prosto oraz szybko je przygotujesz.

Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na szybki oraz bardzo prosty obiad. Przygotowane klopsiki w sosie pomidorowym, na pewno posmakują każdemu. Znajdziesz również dodatkowy przepis.

 

LISTA SKŁADNIKÓW NA KLOPSIKI:

• 100 g marchwi

• 100 g cebuli

• 130 g ryżu

• 3 ząbki czosnku

• ½ kg mięsa mielonego

• Jajko

• Pieprz oraz sól

 

LISTA SKŁADNIKÓW NA SOS:

• 150 ml wody

• 50 g kwaśnej śmietany

• 50 g koncentratu

• 20 ml oleju

• 10g słodkiej papryki

• Pieprz oraz sól

 

WYKONANIE:

1.Posiekaj drobno obraną cebulę. W misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę oraz ryż. Marchew zetrzyj na tarce o małych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wbij jajko do miski z mięsem, dodaj również przeciśnięty czosnek oraz startą marchew, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

2.W naczyniu do piecznie układaj uformowane małe kotleciki. Połącz ze sobą wszystkie składniki potrzebne na sos. Otrzymanym sosem zalej przygotowane kotleciki.

3.Piecz przez 30 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni. Startym serem możesz posypać klopsiki. Smacznego!

Przepis dodatkowy:

 

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 250 g kapusty

• Cebula

• Jajko

• 0,6 kg mięsa mielonego

• Żółty ser

• Pieprz oraz sól

 

WYKONANIE:

1.Z mięsem mielonym połącz pokrojoną kapustę. Drobno podsiąkną cebulę wrzuć również do miski z mięsem oraz kapustą, do smaku przypraw pieprzem i solą dodaj również jajko.

2.Do wysmarowanego tłuszczem naczynia wkładaj uformowane kulki. Folią przykryj naczynie, następnie piecz w 180 stopniach.

3.Przez 30 minut piecz w rozgrzanym piekarniku. Po tym czasie wyjmij naczynie i startym serem posyp danie, piecz przez kolejne 10 minut.

 

Smacznego!