Ten przepis zachwyci zarówno miłośników karkówki, jak i tych, którzy za nią nie przepadają. Przepis.

Całość przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 200°C przez godzinę.

Sos: Jogurt naturalny/śmietanę naturalną wlać do miski. Dodaj do miski przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą, pieprzem i ziołami. Po godzinie wyjmij mięso z piekarnika i polej je sosem. Na kolejne 15 minut wstawić całe danie z powrotem do piekarnika.

Danie można podawać z ryżem, ziemniakami, kaszą gryczaną lub frytkami. Zarówno mali jak i duzi miłośnicy mięsa pokochają karkówkę po cygańsku. Ten przepis sprawia, że karkówka nadaje się do grillowania. Będzie równie pyszna i zachwyci wszystkich Twoich gości.