Domowy Kremowy Sernik – Pyszny, wprost rozpływa się w ustach.
Uwielbiam pyszne, domowe ciasta, jednak te szybkie i proste w przygotowaniu najlepiej sprawdzają się podczas Świątecznej gorączki. Pyszny i lekki sernik według tego przepisu jest idealny na Twój Świąteczny stół. Podczas przygotowywania Świątecznych, tradycyjnych potraw często jesteśmy zbyt zmęczone, żeby piec dodatkowo wymyślne słodkości. Ten sernik pokochasz od pierwszego kęsa, tak samo jak twoi goście…
SKŁADNIKI
-
2 szklanki mąki
-
1,5 szklanki cukru
-
4 łyżki śmietany
-
4 jajka
-
400 g twarogu
-
100 g masła
-
1 łyżeczka sody
-
szczypta soli
PRZYGOTOWANIE
1. Jajka ubij z cukrem na sztywną pianę. Cukier musi całkowicie się rozpuścić.
2. Dodaj śmietanę do ubitych jajek, twaróg i roztopione masło, potem sól i sodę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Możesz użyć miksera lub blendera, aby masa była jednolita i gładka. Następnie dodaj przesianą mąkę i ponownie dobrze wymieszaj. Możesz również dodać orzechy lub rodzynki. Twoje ciasto jest gotowe.
4. Wlej ciasto do formy, przykrytej papierem d pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut. Kiedy ciasto ostygnie, posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.
