Krem białkowy do dekoracji – Od dziś wszystkie moje ciasta, ciasteczka i torty wyglądają jak z cukierni
Banalnie prosty i szybki w przygotowaniu krem na bazie białek z zaledwie 2 składników, który pomoże Ci pięknie ozdobić wszystkie domowe wypieki w kilka minut. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
1 szklanka miodu
-
2 białka jaj
PRZYGOTOWANIE:
1. Do małego garnka, wlej filiżankę miodu i zagotuj na małym ogniu, często mieszając.
2. W osobnej misce, ubij mikserem 2 białka na sztywno.
3. Następnie nie przerywając ubijania dodawaj stopniowo miód. Masa musi być jednolita i gładka.
4. Tak przygotowany krem, przełóż do rękawa cukierniczego lub szprycy. Teraz możesz go wykorzystać do tworzenia pięknych ozdób na ciasta, ciasteczka i torty. Powodzenia!
