Trójkąty maślane na kwaśnej śmietanie – Prosty i szybki w przygotowaniu deser dla każdego i na każdą okazję
Jeśli smaczny i zdrowy deser, to tylko taki, który przygotujesz samodzielnie z tanich i łatwo dostępnych składników. Przygotujesz go szybko i z pewnością zachwycisz nim wszystkich członków rodziny, bez względu na ich wiek. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
330-350 g mąki
-
100 g masła
-
100 g kwaśnej śmietany
-
2 łyżeczki cukru
-
1 jajko
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
0,5 łyżeczki soli
-
cukier do smaku do posypania
PRZYGOTOWANIE:
1. Do wygodnej miski wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sól i cukier, a następnie dobrze wymieszaj.
2. Teraz, dodaj pokrojone w kostkę masło, lekko zagnieć i dodaj śmietanę oraz jajko. Zagnieć jednolite, gładkie ciasto i rozwałkuj na grubość 1-1,5 cm.
3. Wierzch całego ciasta posyp cukrem, a następnie ponownie rozwałkuj, wgniatając cukier w ciasto.
4. Gotowe ciasto, pokrój nożem na takiej samej wielkości trójkąty.
5. Poukładaj je na blaszkę, przykrytą papierem do pieczenia i piecz w piekarniku, rozgrzanym do 190 – 200 ° C, przez 11 – 12 minut. Gotowe!