Roladki z kurczaka- pyszny farsz i szybki obiad, na pewno posmakuje całej Twojej rodzinie

Poniżej znajdziesz przepis na pyszne oraz bardzo szybkie roladki z kurczaka. Ich sposób przygotowania jest banalnie prosty, więc na pewno każdy sobie da świetnie radę. Zapraszam poniżej na przepis, jestem pewna , że tak pysznych jeszcze nigdy nie jadłaś.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 60 g twardego sera

• 2 filety z kurczaka

• Marchew

• Pomidor

• Ząbek czosnku

• 50 g topionego serka

• Suszone zioła

• 2 łyżki kwaśnej śmietany

• Pietruszka

• Czarny pieprz mielony

• Sól

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Na samym początku dokładnie umyj kurczaka po czym używając ręczników papierowych osusz mięso. Tak przygotowanego fileta, pokrój na cienkie plasterki.

2.Starannie przypraw mięso solą, pieprzem oraz ziołami. Tak przygotowane mięso przechowuj w lodówce przez pół godziny. W tym czasie pokój umytego pomidora w kostkę.

3.Za pomocą tarki zetrzyj ser na dużych oczkach, następnie połącz go z serkiem topionym. Obierz marchew, po czym zetrzyj ją także na tarce, umytą pietruszkę drobno posiekaj, całość dokładnie wymieszaj w dużej misce.

4.Do przygotowanego farszu dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, oraz śmietanę, całość bardzo dokładnie wymieszaj. Z lodówki wyjmij pokrojonego kurczaka, po czym rozłóż go i na każdym kawałku mięsa układaj przygotowany farsz.

5.Posmaruj masłem naczynie żaroodporne, następnie zwinięte w rulon roladki układaj obok siebie ( tak jak na zdjęciu poniżej).

6.Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz pod przykryciem przez 40 minut. Około 10 minut przed końcem posyp staranie startym serem.

Gotowe roladki z kurczaka idealnie smakują z puree ziemniaczanym oraz ulubioną surówką ze świeżych warzyw. Smacznego!