Serniczek z bakaliami – Banalnie proste i szybkie ciasto dla całej rodziny. Taki deser zachwyci nawet najbardziej wybrednego smakosza
Domowe wypieki z twarogiem, to jedne z najzdrowszych i najsmaczniejszych deserów, które uwielbiają nawet najmłodsi domownicy. Przygotujesz go znacznie szybciej niż tradycyjny sernik, a składniki zazwyczaj znajdziesz w kuchennej szafce.
Idealnie nadaje się do popołudniowej filiżanki aromatycznej herbaty oraz na uroczysty i świąteczny stół. Do dzieła!
SKŁADNIKI:
-
2 szklanki mąki pszennej
-
400 g zmielonego twarogu
-
100 g masła
-
4 jajka
-
1,5 szklanki cukru
-
4 łyżki śmietany
-
1 łyżeczka sody
-
szczypta soli
-
rodzynki
-
kandyzowane owoce
-
orzechy włoskie
PRZYGOTOWANIE:
1. Jajka z cukrem, utrzyj mikserem do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Stopione wcześniej i przestudzone masło, twaróg, śmietanę, sól i mąkę przesianą z sodą, dodaj do ubitych jajek i dokładnie wymieszaj mikserem na gładką, jednolitą masę.
3. Do tak przygotowanego ciasta, dodaj rodzynki, kandyzowane owoce i rozdrobnione orzechy włoskie. Wymieszaj łyżką i przełóż do formy, wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180°C, przez 30 minut. Gotowe!