Prosty przepis na kasze mannę z miodem z patelni.
Mam szybki przepis na bardzo fajne ciasteczka bez cukru, kefiru i mleka, mimo to ciasteczka są słodkie a przygotowuje się je na patelni.
Składniki:
-
6 Łyżek kaszy manny
-
5 łyżek płynnego miodu
-
7 jajek
-
3 łyżki oleju roślinnego
-
10 gram proszku do pieczenia
-
szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Jajka dokładnie ubijamy. W tym przepisie są one podstawą.
2. Do jajek dodajemy kaszę mannę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 5 minut.
3. Następnie dodajemy szczyptę soli i oleju roślinnego.
4. Na patelnię wlewamy olej roślinny i ją podgrzewamy. Do ciasta dodajemy proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
5. Na rozgrzaną patelnie wlewamy ciasto i smaży przez około 5 minut, aż uzyska złoty kolor, następnie obracały ciasto na drugą stronę i smaży przez 3 minuty.
6. Gotowe ciasto kładziemy na talerzu i smarujemy je miodem.
Ciasto jest puszyste i pyszne, możesz je posmarować dżemem lub ulubionym syropem.