Domowy Ketchup – Pyszny, kremowy i aromatyczny. Zakochasz się w jego smaku.

Oto prosty, domowy przepis na ketchup , który zachwyci Ciebie i Twoją rodzinę pysznym i aromatycznym smakiem. Od dziś będziesz dodawała go do wszystkiego!

SKŁADNIKI

• 3 kg świeżych pomidorów

• 500 g jabłek

• 250 g cebuli

• 1, 5 łyżki soli

• 1, 5 łyżki cukru

• czerwony i czarny pieprz do smaku

• 50 ml octu

PRZYGOTOWANIE

1. Pokrój pomidory, jabłka i cebulę na małe kosteczki i gotuj do miękkości.

2. Potem zblenduj, dodaj sól i cukier, gotuj ciągle mieszając.

3. Pod koniec dodaj czerwony i czarny pieprz oraz ocet.

4. Zdejmij z ognia, przełóż do słoiczka z nakrętką. Pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj w lodówce.

Smacznego!

Nie bój się eksperymentować, dodając różne rodzaje pieprzu, ziół, przypraw lub czosnku do swojego domowego keczupu . Niech Twój ketchup będzie wyjątkowy.