Babciny makowy zawijas – Najprostsze ciasto o doskonałym smaku.
Jest to tradycyjne ciasto, z przepisu mojej babci. Podstawą jest dobrze przygotowane ciasto, nadzienie możemy wybierać według własnego gustu.
Składniki:
-
300 g gładkiej mąki
-
sól
-
1 całe jajko
-
1 szklanka kwaśnej śmietany
-
100 g mąki
-
100 g tłuszczu ( roztopionego masła, oleju)
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki i przygotuj ciasto.
Pozostaw na kilka godzin w lodówce.
Podziel ciasto na 4 części i rozwałkuj je.
W środku każdego kawałka dodaj wybrane składniki na nadzienie np orzechy, mak owoce, dżem i zwiń w rulon.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut. Podawaj pokrojone na plasterki posypane cukrem pudrem.